郷土の食文化研究・発信!

おおさき楽友会


おおさき楽友会について

 「おおさき楽友会」は、宮城県大崎地区の料理人、農業者、流通業者、旅館・ホテル経営者などで構成する会です。旬 の地場農産物を活用した食の提案や郷土の食文化を研究し、発信する活動を行っています。

 年間の主な主催事業は、地元の食材で料理のアイディアと腕を競い合う「おおさき料理対決」と新緑の時期に鳴子峡を会場に開催する食の祭典「おおさき食楽まつり」です。